???????? 1.施肥。冬季施肥主要以改良土質(zhì)為目標(biāo)，在桑樹休眠期進(jìn)行，即12月下旬到1月上旬。桑園內(nèi)隔行在行間中間位置開溝，溝寬50厘米，溝深40～45厘米，開溝位置每年輪換。施肥量分別為餅肥40～45千克/667平方來、蠶沙1500～2000千克/667平方米、垃圾2000～2500千克/667平方柬、磷肥45～50千克/667平方米。施肥時(shí)將餅肥、蠶沙、垃圾均勻混合施入溝內(nèi)，磷肥施在溝的一邊上，使之形成一層“肥土層”，最后將原土回填溝內(nèi)。
???????? 2.耕作。在桑樹冬季休眠期及時(shí)耕作，能營造一個(gè)良好的耕作層，改善土堆理化性狀，提高地力，同時(shí)又有清除雜草、減少病蟲為害的作用。冬耕一般在12月中、下旬到1月上旬進(jìn)行，耕作深度：泥地20～25厘米，砂地15～20厘米。
???????? 3.修枝整形。1月中、下旬剪梢，每枝條留10～15厘米長。剪梢應(yīng)在芽背方一厘米處下剪，剪口呈45°斜度，做到不傷芽，不剪破，以免影響頂芽生長。
???????? 4.病蟲防治。清除桑田雜草、落葉、殘枝，集中制成堆肥能消滅病蟲害的越冬場所；桑螟、桑尺蠼、桑毛蟲等在樹干裂縫、孔隙中越冬。先用竹刷刷干凈樹體，清除越冬幼蟲、蛹等，再用石灰和粘土混合堵塞孔隙，阻止害蟲出入；噴灑波美5°石硫合劑，既可防止桑介殼蟲，又可兼治膏藥病 。（信息來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)）